హెరిటేజ్ పులావ్ పౌడర్ - సువాసనగల బియ్యం వంటకాల కోసం సుగంధ మసాలా మిశ్రమం

రాయల్ రుచులతో మీ బియ్యం వంటకాలను నింపండి

పర్షియా, మధ్య ఆసియా మరియు భారతదేశం యొక్క సాంస్కృతిక కలయిక పులావ్ యొక్క శాఖకు దారితీసింది: అద్భుతమైన బిర్యానీ. మొఘల్ కిచెన్‌లలో సొగసైన సూక్ష్మమైన పులావ్ భారతీయ మసాలా దినుసులకు పరిచయం చేయబడింది, ఇది సంతోషకరమైన మండుతున్న బిర్యానీకి జన్మనిచ్చింది. పచ్చల్లా యొక్క హెరిటేజ్ పులావ్ పౌడర్ ఈ పాక ప్రయాణాన్ని సంగ్రహిస్తుంది, ప్రాచీన పర్షియన్ ప్రభావాలను భారతీయ రుచుల వెచ్చదనంతో మిళితం చేసింది.

ప్రతి కాటుతో, మీరు సామ్రాజ్యాలు మరియు శతాబ్దాల పాటు ప్రయాణించిన సంప్రదాయాన్ని రుచి చూస్తున్నారు, పులావ్ యొక్క రాజ సారాన్ని మీ టేబుల్‌పైకి తీసుకువస్తున్నారు.

ముఖ్య లక్షణాలు:

• ప్రామాణికమైన రుచి : సాంప్రదాయ పులావ్ కోసం రూపొందించిన మసాలా దినుసుల రాయల్ మిశ్రమం.

• చేతితో తయారు చేసిన నాణ్యత : గరిష్ట రుచి మరియు తాజాదనం కోసం చిన్న బ్యాచ్‌లలో తయారు చేయబడింది.

• బహుముఖ వినియోగం : పులావ్, బిర్యానీ మరియు ఇతర బియ్యం ఆధారిత వంటకాలకు పర్ఫెక్ట్.

• అన్నీ సహజమైనవి : ప్రిజర్వేటివ్‌లు లేవు, స్వచ్ఛమైన మసాలాలు మాత్రమే.

ట్రివియా : పులావ్ అనేది క్రీ.శ. 2వ శతాబ్దానికి చెందిన రికార్డులతో కూడిన పురాతన బియ్యం వంటలలో ఒకటి. ఇది రాజ న్యాయస్థానాలకు ఇష్టమైనది.

పచ్చళ్ల పులావ్ పౌడర్ ఎందుకు ఎంచుకోవాలి?

మా కుటుంబం తరతరాలుగా సుగంధ ద్రవ్యాల మిళితం చేసే కళను మెరుగుపరుస్తుంది, మీరు తయారుచేసే ప్రతి వంటకం భారతదేశపు రాజరిక పాక వారసత్వపు గొప్పతనాన్ని మరియు ప్రామాణికతను కలిగి ఉండేలా చూసుకుంటుంది.

కావలసినవి: కొత్తిమీర, లవంగం, కారం, యాలకులు, లవంగాలు, దాల్చిన చెక్క, సోపు, జీలకర్ర, బే ఆకు, మిరియాలు

పచ్చళ్ల పులావ్ పౌడర్‌తో పర్ఫెక్ట్ పులావ్ ఎలా తయారు చేయాలి

1. బేసిక్స్ : ఒక పెద్ద బాణలిలో, కొద్దిగా నూనె వేడి చేసి ఉల్లిపాయలు బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి. తాజా కరివేపాకు మరియు మీకు ఇష్టమైన కూరగాయలను జోడించండి-క్యారెట్లు, బఠానీలు మరియు బంగాళాదుంపలను ఆలోచించండి-మరియు అవి కొంచెం మెత్తబడే వరకు వాటిని కదిలించండి.
2. స్పైస్ ఇట్ అప్ : ఇప్పుడు, పచ్చల్లాస్ పులావ్ పౌడర్‌లో చల్లుకునే సమయం వచ్చింది! దీన్ని కూరగాయలలో కలపండి మరియు ఒకటి లేదా రెండు నిమిషాలు వేయించి, మసాలాలు వాటి అందమైన వాసనను విడుదల చేస్తాయి.
3. బియ్యం & నీరు జోడించండి : మీ బియ్యం మరియు నీటిలో పోయండి, ఆపై ప్రతిదీ బాగా కదిలించండి. బియ్యం పూర్తిగా మునిగిపోయేలా చూసుకోండి.
4. సీజన్ నుండి పరిపూర్ణత : రుచికి ఉప్పు కలపడం మర్చిపోవద్దు. ఇది సరిగ్గా ఉండే వరకు దాన్ని సర్దుబాటు చేయండి!
5. పరిపూర్ణతకు కుక్ : కుండను మూతపెట్టి, సుమారు 20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. ఆ అద్భుతమైన రుచులన్నింటినీ నానబెట్టడానికి బియ్యాన్ని అనుమతించండి. 6. వేడిగా వడ్డించండి & ఆస్వాదించండి: ఒక ఫోర్క్‌తో అన్నాన్ని మెత్తగా చేసి, మీ సువాసన, సువాసనతో కూడిన పులావ్‌ను వేడిగా సర్వ్ చేయండి!