ಹೆರಿಟೇಜ್ ವಾಂಗಿಬಾತ್ ಪೌಡರ್ - ಬದನೆ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಅಧಿಕೃತ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ
ಹೆರಿಟೇಜ್ ವಾಂಗಿಬಾತ್ ಪೌಡರ್ - ಬದನೆ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಅಧಿಕೃತ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ
ನಿಮ್ಮ ವಾಂಗಿಬಾತ್ ಅನ್ನು ರಾಯಲ್ ಫ್ಲೇವರ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
ಪಚಲ್ಲಾದ ಹೆರಿಟೇಜ್ ವಾಂಗಿಬಾತ್ ಪೌಡರ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಾಂಗಿಬಾತ್ನ ಶ್ರೀಮಂತ, ದಪ್ಪ ರುಚಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಮಸಾಲೆಗಳ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಜೀರಿಗೆ, ಮೆಂತ್ಯ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಈ ಪುಡಿಯು ನಿಮ್ಮ ಬದನೆ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಆಳ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರಾಜಮನೆತನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.
ಪೂರ್ವಜರ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ರಚಿಸಲಾದ, ಪಚಲ್ಲಾದ ವಾಂಗಿಬಾತ್ ಪೌಡರ್ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅಧಿಕೃತ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ-ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣಗಳು:
• ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ : ಬದನೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ದೃಢವಾದ ಮಿಶ್ರಣ.
• ಹೆರಿಟೇಜ್ ರೆಸಿಪಿ : ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಿಂದ ಪ್ರೇರಿತವಾಗಿದೆ.
• ಶುದ್ಧ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಲ್ಲ, ಕೇವಲ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಸಾಲೆಗಳು.
• ಬಹುಮುಖ ಬಳಕೆ : ವಾಂಗಿಬಾತ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಪಚಲ್ಲಾದ ವಾಂಗಿಬಾತ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ಆರಿಸಬೇಕು?
ವಾಂಗಿಬಾತ್ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದನೆಕಾಯಿಗಳ (ಬದನೆ) ಸುವಾಸನೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಪಚಲ್ಲಾದ ವಾಂಗಿಬಾತ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ , ನೀವು ಪ್ರತಿ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯಲ್ಲೂ ಮಸಾಲೆಗಳ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಜೀರಿಗೆ, ಮೆಂತ್ಯ, ಒಣ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಸಾಸಿವೆ.
ಬಳಕೆಗೆ ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:
1. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬದನೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. 2-3 ಟೀಚಮಚ ಪಚಲ್ಲಾಸ್ ಹೆರಿಟೇಜ್ ವಾಂಗಿಬಾತ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ವಾಂಗಿಬಾತ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
Very tasty and soo traditional, thankyou very much for having pachalla's. You are doing a great work. Thankyou so much.